Altra degustazione enogastronomica, o meglio "dolciaria".Da alcuni amici che sono stati negli Stati Uniti e come me si sono innamorati dei cupcakes di Magnolia a NY mi è stata vivamente consigliata questa pasticceria americana a Cesena, specializzata appunto nelle tortine made in Usa.
Quindi non potevo mancare e sono corsa all'assaggio.
Libidine pura ed estasi papillare sono solo due dei positivi commenti che mi vengono in mente.
Un vero delirio!
La base è soffice, morbida, si scioglie in bocca senza impastartela e mai secca (anche il giorno dopo, ho anche fatto la prova del 9), la glassa tipica dolce e colorata, spumosa e saporitissima: da 10 e lode.
E poi anche l'atmosfera, questo posticino molto color confetto con oggettistica tanto candy-candy che ti fa innamorare del pink e tornare bambina: sembra di entrare in una nuvola di glassa, un pò come la sala diamanti di Tiffany: sei in un'altra dimensione.
Abitassi a Cesena, non potrei non iniziare la giornata con una delle loro cupcake mancherebbe solo il caraffone di caffè americano (con cui, pur essendo italiana, inizio la giornata, contrariamente ai miei connazionali), ma rimediabile con la tazza termica da viaggio. :-)
Quindi: vivamente consigliato e da provare assolutamenteeeee!
With my compliments,
xoxo
I <3 Y
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